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202305月19日

现时猪肉阛阓供应饱胀 寰球猪肉价钱低位初始

发布日期:2023-05-19 21:22    点击次数:145

本年以来,寰球猪肉价钱在低位漂泊波动,五一事后天气转热,肉类蹧跶也干预淡季,阛阓猪肉价钱和供应有哪些新变化,沿途到北京的阛阓上去了解一下。

在北京一家猪肉销售门店,使命主谈主员告诉记者,5月份以来,跟着气温升高,猪肉蹧跶干预了传统淡季,价钱邻接走低。

北京某猪肉销售门店使命主谈主员 程玉飞:五一之后销售量有所着落,大致着落在20%傍边,价钱比之前王人着落了一斤在2元傍边。

在北京新发地农居品批发阛阓,5月12日,白条猪批发平均价钱为16.5元/公斤,周环比着落2.94%,月环比着落3.23%。在加工端,肉类宰杀企业崇拜东谈主示意,近期他们加大了促销力度,然则短时辰内肉类蹧跶仍然处于淡季,供应饱胀依然现时猪肉阛阓基本面。

北京某生猪宰杀企业崇拜东谈主 刘奇林:咱们4月份日均宰杀量在4000头傍边,比一季度加多了20%多,当今生猪供应照旧比拟饱胀。

农信互联生猪行业分析师 夏晨丰:4月份寰球规模以上定点宰杀企业宰杀量环比与同比均增长,发挥猪肉供给饱胀。

不仅在北京,寰球猪肉价钱亦然低位初始,据农业农村部对寰球500个集贸阛阓监测,2023年5月份第二周,寰球猪肉价钱为24.42元/公斤,环比着落0.9%,同比着落1.7%。

裁剪 : 王蕾



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